SALADE AU MIRIN

DE COURGETTES, NAVETS, RADIS

LES INGREDIENTS

L'ingrédient, dashi, mirin et sauce soja 

LA RECETTE

- Couper l'ingrédient choisi en fines tranches, à mettre dans un sachet plastique avec dashi, mirin et sauce soja.

- Masser l'ingrédient dans le sac à laisser 1/2 heure minimum au réfrigérateur.

Itadakimas 🙏

Tsuzuku...

MIRIN SALAD

OF ZUCCHINI, TURNIPS, RADISHES

THE INGREDIENTS

The ingredient, dashi, mirin, and soy sauce

THE RECIPE

- Thinly slice the chosen vegetable(s) and place in a plastic bag with the dashi, mirin, and soy sauce.

- Massage the mixture in the bag and let it sit in the refrigerator for at least 30 minutes.

Itadakimas 🙏

Tsuzuku...

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